~Beef Steak Black Pepper~

Malam tadi try buat beef steak.  Dari ari tue asben kata nak makan beef steak.  Kebetulan bila aku blogwalking kat blog ana suzana, dia ada letak resipi beef steak black pepper.  Nampak pun simple jea.  Apa lagi aku pun salin bahan-bahan.  Sekali bila aku cari beef and herb gravy kat mydin tapi tak jumpa.  Aku pm ana tanya mana nak beli.  Ana kata cari kat jusco.  Apalagi zasss aku ajak asben aku ke jusco.  Suka yg teramat bila jumpa kat jusco.

So, semalam aku try buatlah.  Kebetulan ada daging korban.  Bolehlah buat.  Tapi aku potong cara akuler gamaknya.  Tidaklah besar sangat daging tue. 

Inilah rupa beef steak aku tue.  Ana, tq yea.  Resipinya sangat-sangat mudah dan cepat penyediaanya.  Sesiapa yang nak try bolehlah menjengah ke blog ana.  Resipinya ada di situ.  Selain itu aku sediankan potato wedges dan coleslaw untuk dimakan bersama beef steak.  Kacang tue aku beli yang ready made jea.

RESIPI BEEF STEAK

Sumber : Ana Suzana

Bahan-bahan :

Daging

Sos Black Pepper

Sos Cendawan

(Perap daging dengan sos di atas)

Aku perap daging tue dalam setengah jam.  Selepas itu bolehlah goreng bersama minyak dan butter. (Ana, saya guna minyak biasa jea) :-)

Untuk Sos Black Pepper:

Beef and Herb Gravy

Sos Black Pepper

Sos Cendawan

Cara-cara Sos Black Pepper:

1. Ambil air sebanyak 300ml dan letak dalam periuk.

2. Kemudian tuangkan serbuk beef and Herb Gravy tue.  Kacau sampai sebati.  Jangan biar berketul-ketul.

3. Kemudian campurkan dengan 3 sudu besar sos black pepper dan 1 sudu besar sos cendawan.

4. Masak sehingga menggelegak dan sedia untuk dihidangkan.

Sekian.  Memang best nanti boleh buat lagi.  Tak payah beli kat luar.  Terima ksaih sekali lagi kepada ana.   Bolehlah mencubanya.  Lain-lain tangan, lain-lain rasanya.  Selamat mencuba!!!